آزمایش آب معدنی به دلایلی از اهمیت بالایی برخوردار است. آب معدنی یکی از منابع طبیعی ارزشمندی است که به دلیل خواص منحصر به فرد خود، توجه بسیاری از محققان و مصرف کنندگان را به خود جلب کرده است. این آب ها معمولا از چشمه های زیرزمینی سرچشمه می‌گیرند و حاوی مواد معدنی و عناصر مفیدی هستند که می توانند به بهبود سلامت و کیفیت زندگی انسان ها کمک کنند.
با توجه به اهمیت روز افزون آب های معدنی در زندگی روزمره و افزایش تقاضای مردم برای نوشیدنی های سالم و طبیعی، آزمایش و تحلیل کیفی و کمی این آب ها ضروری به نظر می رسد. در این مقاله، به بررسی روش های آزمایش آب معدنی، استاندارد های مورد نیاز، و تاثیرات این آب ها بر سلامت و سلامتی مصرف کنندگان خواهیم پرداخت. این اطلاعات نه تنها به ارتقاء آگاهی عمومی کمک می‌کند، بلکه می تواند به تولید کنندگان در اصلاح و بهبود محصولاتشان یاری رساند.
تفاوت آب معدنی با آب آشامیدنی
آب معدنی با آب آشامیدنی تفاوت های اساسی دارد. درحالی‌که آب آشامیدنی به هر نوع آبی که از لحاظ سلامتی قابل شرب باشد اطلاق می شود، آب معدنی باید مطابق با استاندارد هایی مانند استاندارد شماره 2441 در ایران تعریف شود. بر اساس این استاندارد، آب معدنی طبیعی از سفره های آب زیرزمینی عمیق و بکر به دست می آید و ویژگی های خاصی دارد. این آب حاوی املاح معدنی و عناصر کمیاب است، از نقاط طبیعی مانند چشمه استخراج می شود و باید در شرایطی بهداشتی و نزدیک به منبع بسته بندی شود. فرآیند های تصفیه مربوط به آب معدنی محدود به جدا سازی ترکیبات ناپایدار مانند آهن و آرسنیک از طریق هوا دهی یا صاف کردن است.
پارامتر های تشخیص آب معدنی
در اکثر آب های معدنی، میزان فلوراید موجود در آب به طور قابل توجهی بالا است و اگر این میزان از حد استاندارد تعیین شده فراتر رود، می تواند به پوسیدگی دندان ها در افراد، به ویژه کودکان، منجر شود. به همین دلیل، اگر آب معدنی حاوی بیش از یک میلی‌گرم فلوراید در هر لیتر باشد، لازم است که روی بطری آن عبارت «حاوی فلوراید» درج گردد تا مصرف کنندگان از این موضوع مطلع شوند.
همچنین باید توجه داشت که فلورایدی که بیش از ۲ میلی‌گرم در لیتر باشد، برای نوزادان و کودکانی که سن آن ها کمتر از هفت سال است، مناسب نبوده و می تواند عوارض جبران ناپذیری به همراه داشته باشد. علاوه بر این، مسئله نیترات نیز از اهمیت بالایی برخوردار است، به طوری که اگر میزان نیترات موجود در آب معدنی بیشتر از ۱۰ میلی‌گرم در لیتر باشد، این آب نیز برای نوزادان نا مناسب خواهد بود و باید این مورد نیز بر روی بطری ذکر شود تا خانواده ها آگاهی لازم را داشته باشند.
در نهایت، نحوه تشخیص کیفیت و ایمنی آب معدنی با انجام آنالیز های مختلف بر روی نمونه های آب مشخص می‌گردد. این آنالیز ها به تعیین میزان مواد معدنی و سایر ترکیبات موجود در آب کمک کرده و کیفیت آب معدنی را زیر نظر قرار می دهند.
آب معدنی چگونه تصفیه می شود؟
آب معدنی باید از میکروارگانیسم ها و باکتری های بیماری زا عاری باشد و برای این منظور، نمونه های آب به طور منظم بررسی و آزمایش می شوند. استفاده از روش های گند زدایی مانند اشعه فرابنفش یا ازن زنی برای میکروب زدایی آب معدنی مجاز نیست. تنها تصفیه فیزیکی اجزای مانند آهن و منگنز با روش های هوا دهی و صاف کردن مجاز است، بدون تغییر در ترکیبات معدنی. همچنین، تجهیزات بسته بندی آب معدنی باید کاملاً تمیز و در صورت نیاز برای گند زدایی، با مواد مناسب ضد عفونی شوند.
آزمایشگاه آب معدنی رابین سبز آبان
آزمایشگاه آب معدنی رابین سبز آبان ، با بهره گیری از تجهیزات پیشرفته و به روز مانند ICP-Mass و GC-Mass، قادر است آزمایش های مربوط به آب معدنی را با دقت بسیار بالا انجام دهد. این آزمایشگاه به طور ویژه بر روی اندازه گیری و پایش فلزات سنگین، مواد شیمیایی و سموم کشاورزی تمرکز دارد و نتایج را با دقت عالی و در سطح یک در بیلیون ارائه می دهد.
این دقت در اندازه‌گیری ها موجب می شود که مشتریان اطمینان حاصل کنند که کیفیت آب معدنی آن ها به طور کامل و دقیق مورد بررسی قرار گرفته است. لطفا برای کسب اطلاعات بیشتر یا جهت ارسال نمونه های مورد نظر خود، با ما تماس بگیرید و از خدمات ما بهره مند شوید. تیم ما آماده است تا هرگونه سوال یا درخواست شما را پاسخگو باشد.
هزینه آزمایش آب معدنی
هزینه آزمایش آب معدنی به عوامل مختلفی بستگی دارد که شامل نوع آزمایش، نوع آب معدنی مورد نظر و محل انجام آزمایش می شود. به طور کلی، آزمایش های پایه ای همچون آزمایش میکروبی، شیمیایی و تعیین pH معمولاً هزینه پایین تری دارند.
اگر آزمایشات تخصصی تری مانند تعیین آلودگی های خاص یا بررسی مواد معدنی به کار رفته در آب انجام شود، هزینه ها ممکن است افزایش یابد و به چند میلیون تومان برسد. همچنین، اعتبار و تجهیزات آزمایشگاه نیز می تواند بر قیمت نهایی تأثیر بگذارد. برای اطمینان از کیفیت و سلامت آب معدنی، قبل از خرید، توجه به هزینه آزمایش و انتخاب آزمایشگاه های معتبر همچون آزمایشگاه تخصصی آب معدنی شرکت رابین کو توصیه می شود.
